Las Adelitas MarketLas Adelitas Market
(760) 872-0868
Las Adelitas Market logo

Fresh meat, groceries and tacos in BishopCarne fresca, abarrotes y tacos en Bishop

Everything authentic Mexican, made fresh, with no preservatives. Family-run in Bishop for 6 years.Todo auténtico mexicano, hecho fresco y sin conservadores. Negocio familiar en Bishop desde hace 6 años.

Call to orderLlama para ordenar Meat pricesPrecios de carne Truck menuMenú de tacos
Las Adelitas Market storefront: yellow walls, orange trim, river-rock base and a carved wooden bench

The carniceríaLa carnicería

Cut at the counter and priced by the pound. Tell us how you want it and we'll marinate it for free.Cortada en el mostrador, precio por libra. Dinos cómo la quieres y te la marinamos gratis.

Meat PricesPrecios

per poundpor libra

    * Marinating freeMarinado gratis *

    Order meat aheadPide tu carne

    Call or text the store with what you need and how many pounds. Pick it up, or we'll bring it to you.Llama o manda texto con lo que necesitas y cuántas libras. Pasa a recogerlo o te lo llevamos.

    (760) 872-0868

    CallLlamar TextMandar texto
    • Free delivery anywhere in BishopEntrega gratis en todo Bishop
    • Pay when you pick up. EBT accepted in the store.Pagas al recoger. Aceptamos EBT en la tienda.
    Our best seller: carne rancheraLo más vendido: carne ranchera Take it home for the grill, or get it in a taco from the truck out front.Llévala para asar en casa, o pídela en taco en el truck de enfrente.
    Our meat case, stocked freshNuestro mostrador, surtido fresco
    Tray of marinated chicken, beef, chorizo, shrimp and cheese skewers with green onions and jalapeños
    Marinated and ready for your carne asadaPreparada y lista para tu carne asada
    Fridge stocked with house-made refried beans and salsas in Las Adelitas Market containers

    Made here, every dayHecho aquí, todos los días

    "Everything is made fresh. No preservatives.""Todo se hace fresco. Sin conservadores."

    • Salsa molcajete
    • Salsa roja
    • Salsa verde
    • Salsa chicharronera
    • Salsa for chipsSalsa para chips
    • Salsa banderapico de gallopico de gallo
    • Guacamole
    • Refried beansFrijoles fritosregular and spicynormales y picosos
    • Frijoles de la ollawhole pot beansenteros
    • Red riceArroz rojo
    • Ensalada fría
    • Nopal saladEnsalada de nopal
    • Güeritos curtidospickled yellow chileschiles güeros en escabeche
    • Ceviche de camarón
    • Tamalespork, or rajas with cheesede puerco o rajas con queso
    • Homemade chipsChips caseros

    The taco truck, right out frontLos tacos, aquí enfrente

    Parked by the store, open the same hours. Call ahead and your order is ready when you get here.Estacionado junto a la tienda, con el mismo horario. Llama antes y tu orden está lista cuando llegues.

    Al pastor, straight off the trompoAl pastor, directo del trompo
    The Las Adelitas taco truck parked on the street, with call-in order numbers on the side

    A little bit of everythingUn poquito de todo

    Groceries from home, fresh produce, cheeses and crema, cold drinks, sweets, piñatas and party supplies.Abarrotes de casa, frutas y verduras, quesos y crema, bebidas frías, dulces, piñatas y artículos de fiesta.

    Produce case with tomatillos, jalapeños, avocados, limes and oranges
    ProduceFrutas y verdurasTomatillos, chiles, avocados, limesTomatillo, chiles, aguacate, limón
    Dairy fridge with crema, queso fresco, ceviche and ensalada de coditos
    Cheese & cremaCremeríaCheeses, crema, milk, yogurt, fresh eggsQuesos, crema, leche, yogurt, huevo fresco
    Grocery aisle with Mexican canned goods, salsas, coffee and spices
    GroceriesAbarrotesMaseca, beans, spices, salsas, coffeeMaseca, frijol, especias, salsas, café
    Drinks cooler with Mexican Coke, Jarritos, aloe drinks and juices
    Cold drinksBebidas fríasMexican Coke, Jarritos, aloe, ElectrolitCoca de vidrio, Jarritos, aloe, Electrolit
    EBT acceptedAceptamos EBT Boss Revolution money transfersEnvíos de dinero Boss Revolution Piñatas & party suppliesPiñatas y fiesta Household goodsArtículos para el hogar

    Catering

    Feeding a big crowd? Bring the truck to your event, or pick up cooked meat by the pound for your own party.¿Mucha gente? Llevamos el truck a tu evento, o te preparamos carne por libra para tu fiesta.

    The truck at your eventEl truck en tu evento

    100 guests minimumMínimo 100 personas

    We park, cook on site and serve your guests. Priced per person or by the hour.Llegamos, cocinamos ahí mismo y servimos a tus invitados. Precio por persona o por hora.

    • Book at least 2 weeks aheadAparta con 2 semanas de anticipación
    • 50% deposit to hold your date50% de depósito para apartar la fecha
    • Outside Bishop? Ask us.¿Fuera de Bishop? Pregúntanos.

    Cooked meat by the poundCarne preparada por libra

    For your own partyPara tu propia fiesta

    Tell us the meats and how many pounds. We cook it and bring it, ready to serve, with:Dinos qué carnes y cuántas libras. La preparamos y te la llevamos lista, con:

    • Rice and beansArroz y frijoles
    • Salsa, limes, cilantro and onionSalsa, limón, cilantro y cebolla
    The Las Adelitas truck set up on the grass at an outdoor event in Bishop
    The truck at an event in BishopEl truck en un evento en Bishop
    Call for a quoteLlama para cotizar Text us your dateMándanos tu fecha (760) 872-0868

    From our kitchen and our friendsDe nuestra cocina y nuestros amigos

    Real food from Las Adelitas, and the people who come back for it.Comida de verdad de Las Adelitas, y la gente que regresa por ella.

    On the planchaEn la plancha

    Come see usVen a visitarnos

    Las Adelitas Market

    148 Willow St, Bishop, CA 93514

    (760) 872-0868

    DirectionsCómo llegar CallLlamar

    Hours: store & truckHorario: tienda y truck

      The store from the sidewalk on Willow Street, under the trees